Visite au Món Sant Benet et atelier de cuisune dans la fondation Alícia

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VISITE AU MÓN SANT BENET ET ATELIER DE CUISINE DANS LA FONDATION ALÍCIA

Món Sant Benet est un grand projet où ne seulement souligne le monastère médiéval; il y a aussi une importante offre culturel et de loisir.Toute cette offre dans un environnement naturel exceptionnel et près de la fondation de recherche alimentaire ALÍCIA.

Nous avons fait une super sortie familiale, avec les parents, les enfants, les grands-parents, oncles et cousins. Nous avons fait une visite très didactique et tous les cousins on fait un atelier de cuisine très intéressant à la fondation ALÍCIA.

http://monstbenet.com

Mon san Benet

MÓN SANT BENET

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Monastère bénédictin de Sant Benet de Bages, situé dans la municipalité de Sant Fruitos de Bages. Il est l’un des monastères du Moyen Âge les mieux conservés de la Catalogne, fondé l’ an 960.

 

Dans ce lien, vous trouverez l’histoire.

http://monstbenet.com/fr/histoire-de-sant-benet

 

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Le monastère a plusieurs activités familiales: http://monstbenet.com/fr/familles

Ils pussi peuvent offrir des options sur mesure

Nous avons fait les suivantes:

MILLE ANS DE SENSATIONS (VISITE MÉDIÉVALE)

Durée: 1h15 minutes

Réservation à l’avance est recommandée.

Langues: Catalan, espagnol, anglais et français.

Visite guidée et accompagnée d’ audiovisuelles que vous font voyager à travers le temps et vous montre comme c´était la vie dans le monastère. L’itinéraire passe par les espaces les plus symboliques; l’église, le cloître, la cave et les cellules dans la galerie de Montserrat.

 

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UNE JOURNÉE DANS LA VIE DE RAMON CASAS

Durée 45minutes.

Réservation à l’avance est recommandée.

Langues: Catalan, espagnol, anglais et français.

En 1907  la famille de l’artiste Ramon Casas acheta le monastère  pour le convertir en une résidence d’ été. Cette visite vous transporte en l’été 1924 et passe par les chambres de la résidence. Elle est bien mise en scène et accompagné par audio et audiovisuel dont vous font  voyager dans le temps.

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FONDATION ALÍCIA

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La Fondation ALÍCIA est un centre de recherche privé creé en 2003 avec l’ aide du chef Ferran Adrià et le cardiologue Valentí Fuster . Est un centre dédié a la recherche e innovation technologique culinaire et l’amélioration de l’alimentation et à mettre en valeur le patrimoine agroalimentaire et gastronomique.

 

 

 

ALICIA=  ALIMENTATIÓN i CIENCIE 

Cette fondation compte aussi avec la  la collaboration des meilleurs cuisiniers et des chercheurs remarquables.

http://monstbenet.com/fr/fondation-alicia

ATELIERS DE CUISINE

Ils font divers ateliers pour les enfants et les adultes.

Nous avons fait le suivante:

« CUISINER, MANGER ET VIVRE » VISITE À LA FONDATION ALÍCIA

Durée: 1 heure

Langues: Catalan, espagnol, anglais et français.

Réservation à l’avance est recommandée.

Il était un atelier de cuisine très didactique pour les enfants, où ils ont expliqué les habitudes alimentaires pendants qu’ ils cuisinaient en petits groupes, un menu complet.

Les plus jeunes  de la famille, pourraient être accompagnés d’un adulte.

Le moment de l’explication:

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Au travail:

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Ici, le mise en place du super menu:

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Maintenant, a nettoyer!

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One Response

  1. ¡Fantástica entrada! Me lo apunto para la próxima excursión que hagamos por la zonas.
    ¡Gracias por compartir tus viajes!

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