Visita al Món San Benet i taller de cuina a la fundació Alícia

posted in: SORTIDES/RUTES | 1

VISITA AL MÓN SANT BENET I TALLER DE CUINA A LA FUNDACIÓ ALÍCIA

El Món Sant Benet és un gran projecte on no sols destaca el monestir medieval; també hi ha una important oferta cultural i d’ oci. Tot emmarcat en un excepcional entorn natural i junt a la fundació per la investigació alimentaria ALÍCIA.

Vam fer una macro sortida familiar amb pares, nens, avis, tiets i cosins. Vam fer una visita guiada molt didàctica i després tots els cosins van fer un taller de cuina molt interessant a la fundació ALÍCIA.

http://monstbenet.com

Mon san Benet

MÓN SANT BENET

Mon san Benet_01.png

Monestir benedictí de Sant Benet de Bages, al terme municipal de Sant Fruitós de Bages. És un dels monestirs de l’ Edat Mitjana més ben conservants de Catalunya, fundat l’ any 960.

En aquest link hi trobareu la història

http://monstbenet.com/es/historia-de-sant-benet

 

 

 

Mon san Benet_02 Mon san Benet_03

 

 

 

 

 

 

 

 

 

EL monestir té varies activitats familiars. http://monstbenet.com/ca/visites

També poden fer propostes a mida.

Nosaltres vam fer les següents:

MIL ANYS DE SENSACIONS (VISITA MEDIAVAL)

Durada: 1h15 minuts

Reserva prèvia

Idiomes: Català, castellà, anglès i francès.

Visita guiada i acompanyada d’ audiovisuals que et fan retrocedir en el temps i et mostren com era la vida en el monestir. El recorregut passa pels espais més simbòlics d’ aquest; l’ església, el claustre, el celler i les cel·les de la galeria de Montserrat.

Mon san Benet_04 Mon san Benet_05

 

 

 

 

 

 

UN DIA A LA VIDA DE RAMÓN CASES (VISITA MODERNISTA)

Durada 45min.

Reserva prèvia

Idiomes: Català, castellà, anglès i francès.

Al 1907, la família del pintor Ramón Casas va adquirir el monestir per convertir-lo en residència d’ estiueig. Aquesta visita et fa retrocedir a l’ estiu del 1.924 i transcorre per les estances d’ aquesta residència. Està molt ben ambientada i acompanyada d’ àudios i audiovisuals que et fan viatjar en el temps.

Mon san Benet_06 Mon san Benet_07

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FUNDACIÓ ALICIA

Mon san Benet_09

Fundació privada sense ànim de lucre a pocs metres del monestir, creada l’ any 2003 de la mà del chef Ferran Adrià i del cardiòleg Valentí Fuster.

És un centre d’ investigació destinat a la innovació tecnològica de la cuina, la millora dels costums alimentaris i a la valoració del patrimoni agroalimentari i gastronòmic.

 

 

ALICIA=  ALIMENTACIÓ i CIÈNCIA 

Aquesta fundació té la coparticipació dels millors cuiners i destacats científics.

http://monstbenet.com/ca/fundacio-alicia

 TALLERS DE CUINA

Fan diversos tallers, tan per nens com per adults.

Nosaltres vam fer el següent:

“CUINAR, MEJAR, VIURE” VISITA LA FUNDACIÓ ALÍCIA

Duració: 1 hora

Va ser un taller de cuina molt didàctic pels nens en el que les hi explicaven els hàbits alimentaris mentre cuinaven en petits grups un menú sencer.

Els més petits de la família, podien anar acompanyats d’ un adult.

El moment de l’ explicació

Mon san Benet_10

 

 

 

 

 

 

Ens posem mans a la obra

Mon san Benet_11

Mon san Benet_12

 

 

 

 

Mon san Benet_13 Mon san Benet_14

 

 

 

 

Mon san Benet_15 Mon san Benet_16

 

 

 

 

 

 

 

 

 

I aquest el súper menú:

Mon san Benet_17

 

 

 

 

 

 

 

 

Ara toca netejar!!

Mon san Benet_18

 

 

 

 

 

 

One Response

  1. ¡Fantástica entrada! Me lo apunto para la próxima excursión que hagamos por la zonas.
    ¡Gracias por compartir tus viajes!

Leave a Reply